Gen21
Alimentazione
Riprende dopo la pausa per le festività natalizie, il tour del progetto “Una sana alimentazione”, la campagna di informazione, formazione e sensibilizzazione condotta da Adiconsum in collaborazione con l’industria alimentare De Cecco. Una Campagna che si inserisce da un lato in un contesto europeo che ha visto la Commissione Agricoltura varare misure volte a rafforzare ed aumentare la fornitura di frutta, verdura e latte nelle scuole, ritenendo l’educazione alimentare di fondamentale importanza e dall’altro in un contesto nazionale che, come evidenziato dai dati di Coldiretti, ha visto un ritorno nel 2015 nel nostro Paese, del consumo di prodotti della dieta mediterranea.
Il tour del progetto “Una sana alimentazione” farà tappa in vari istituti alberghieri, e precisamente in Puglia, Sicilia e Sardegna. Dopo la tappa del 17 novembre, all’Istituto alberghiero “Sandro Pertini” di Brindisi, è ora la volta dell’Istituto Professionale di Stato dei servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera “Angelo Consoli” di Grotte di Castellana - Polignano a Mare, in provincia di Bari.
Gli incontri con i ragazzi partiranno con la somministrazione di un questionario sulle loro abitudini alimentari e toccheranno argomenti a carattere informativo/formativo e di sensibilizzazione su:
· Comportamenti alimentari
· Linee guida per una corretta alimentazione
· Ambiente e smaltimento rifiuti
· Responsabilità sociale d’impresa.
La De Cecco terrà un focus sulla pasta.
La Campagna prevede anche incontri con i docenti e i genitori dei ragazzi, ai quali verrà distribuita una brochure informativa con i contenuti del progetto e le attività previste, nonché i principi base di un corretto approccio all’alimentazione con particolare riferimento alle proprietà alimentari della pasta.
La giornata del 21 gennaio si articolerà nel seguente modo:
· mattina: 2 incontri con i ragazzi
· pomeriggio: 1 incontro con docenti e genitori
Venerdì 22 gennaio 2016, il tour proseguirà nell’Istituto professionale di Stato per i servizi alberghieri e della Ristorazione “Enrico Mattei” sito in Località Macchia di Mauro a Vieste in provincia di Foggia.
Il tour del progetto “Una sana alimentazione” farà tappa in vari istituti alberghieri, e precisamente in Puglia, Sicilia e Sardegna. Dopo la tappa del 17 novembre, all’Istituto alberghiero “Sandro Pertini” di Brindisi, è ora la volta dell’Istituto Professionale di Stato dei servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera “Angelo Consoli” di Grotte di Castellana - Polignano a Mare, in provincia di Bari.
Gli incontri con i ragazzi partiranno con la somministrazione di un questionario sulle loro abitudini alimentari e toccheranno argomenti a carattere informativo/formativo e di sensibilizzazione su:
· Comportamenti alimentari
· Linee guida per una corretta alimentazione
· Ambiente e smaltimento rifiuti
· Responsabilità sociale d’impresa.
La De Cecco terrà un focus sulla pasta.
La Campagna prevede anche incontri con i docenti e i genitori dei ragazzi, ai quali verrà distribuita una brochure informativa con i contenuti del progetto e le attività previste, nonché i principi base di un corretto approccio all’alimentazione con particolare riferimento alle proprietà alimentari della pasta.
La giornata del 21 gennaio si articolerà nel seguente modo:
· mattina: 2 incontri con i ragazzi
· pomeriggio: 1 incontro con docenti e genitori
Venerdì 22 gennaio 2016, il tour proseguirà nell’Istituto professionale di Stato per i servizi alberghieri e della Ristorazione “Enrico Mattei” sito in Località Macchia di Mauro a Vieste in provincia di Foggia.
Valeria Lai (Ufficio Stampa Adiconsum Nazionale)
tel. +390644170222 - cell. +39 347.9139574
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www.adiconsum.it
skype: v.lai.adiconsum
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