Sai come conservare la frutta e la verdura che porti a casa? Hai dei dubbi se conservarle in frigorifero o lasciarle nella dispensa? È un dubbio piuttosto ragionevole, poiché secondo il tipo di frutta o verdura ci sono diversi metodi di conservazione.

Prima della consumazione

Poiché la frutta e la verdura sono alimenti molto nutritivi, non sono esenti dal contenere batteri o residui di trattamenti chimici sulle loro superfici, pertanto consigliamo di procedere nel seguente modo prima di mangiare:

·      lavare frutta e verdura quando una delle due è pronta per l’uso, non prima, rimuovendo tutte le aree danneggiate;

·      lavare frutta e verdura sotto l’acqua corrente, non lasciare in ammollo, per evitare un maggiore rischio di contaminazione;

·      strofinare la buccia per rimuovere una maggiore quantità di sporco e altri potenziali contaminanti, sempre e quando la superficie della frutta o verdura lo permetta.

Frigorifero o dispensa?

Da conservare in frigorifero

·      Se puoi, separa sempre la frutta dalla verdura!

Alcuni tipi di frutta possono rimanere per qualche giorno a temperatura ambiente fino alla maturazione, e dopo la conservazione deve avvenire nel frigorifero per evitare la perdita di proprietà nutritive, sapori o aromi.

Da conservare nella dispensa

·      Aglio, cipolle, patate: conservare in una zona ben ventilata della dispensa;

·      Anguria: può perdere sapore e il colore rosso se conservato per più di tre giorni nel frigorifero.

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Oggi si è svolto a Pescara il Congresso dell’Associazione Abruzzo a difesa dei Consumatori e Ambiente promossa dalla CISL che ha rieletto come Presidente Vincenzo ZANGARDI, alla presenza del Segretario nazionale Adiconsum, Luca BRAGGION.

L’Adiconsum Abruzzo  è da sempre attenta alle problematiche dei consumatori in tutte le sue vesti. Il suo scopo è quello di dare  risposte ai cittadini/consumatori. L’Adiconsum  negozia e concerta condizioni di difesa individuale e collettiva dei consumatori per il contrasto e l’eliminazione delle vessazioni, delle pratiche commerciali scorrette, delle truffe che si susseguono incessantemente da aziende senza scrupoli.  Lavora in stretta sinergia con le Authority e con le Istituzioni che fanno della tutela del consumatore una vera e propria missione.

“Siamo portatori di interessi collettivi dei consumatori in una società dove i cittadini non hanno tutti le stesse possibilità di essere informati, tutelati e rappresentati. Con le nostre attività, numerose e poliedriche, cerchiamo di dare risposte ai  disservizi generati da un mondo, oggi sempre più digitale, e dall’assenza di uno Stato che è ancora burocrate e che dovrebbe promuovere e responsabilizzare l’associazionismo, la cooperazione, il volontariato”, - ha sottolineato ZANGARDI nella sua relazione introduttiva che ha aperto i lavori della giornata.

“È necessario superare l’individualismo ed essere attori sociali nei territori, perché viviamo in un contesto complesso e globalizzato che richiede di lavorare in coordinamento con le altre associazioni per fornire servizi diretti e mirati ma soprattutto una tutela rafforzata e collettiva dei consumatori. Una tutela reale, per promuovere programmi di sviluppo, capaci di incrementare, assieme ai consumi, anche regole condivise di correttezza, trasparenza dei rapporti e scelte sempre più consapevoli dei cittadini/consumatori”.

I consumatori sono sempre più digitali e social: acquisti e servizi online, viaggi e vacanze, informazioni direttamente da siti web, Facebook, Twitter e altri social network. Questo accresce il divario tra chi ha accesso effettivo alle nuove tecnologie dell'informazione, personal computer e internet,  e chi ne è escluso, in modo parziale o totale. “Il Digital Divide può vederci protagonisti: nella diffusione delle informazioni, nella partecipazione come stakeholder, .

Per l’Adiconsum - le associazioni dei consumatori nella società civile devono occupare un ruolo di promozione e tutela in grado di supportare interessi individuali, diffusi e collettivi.

Nel territorio abruzzese Adiconsum lavora su tre azioni: l’informazione, la tutela collettiva, e la tutela individuale e consulenza. Adiconsum d’intesa con il Mise e la Regione Abruzzo ha realizzato il progetto “Ambientiamoci”, per diffondere tra gli adolescenti l’uso responsabile delle risorse: energia, acqua, cibo, suolo. Adiconsum, insieme con Banca Monte dei Paschi di Siena, ha promosso l’iniziativa “Consumerlab a casa vostra, Sicurezza nell’utilizzo di  smartphone e tablet e diritti dei consumatori nel mercato dei servizi elettronici”, presso la CCIAA di Pescara. Nella Filiale di Pescara della Mps, Adiconsum ha presieduto un corner d’ascolto e informazione sul credito, rivolto ai cittadini-clienti della banca. Adiconsum ha celebrato a San Giovanni Teatino, presso il Centro d’Abruzzo, la “Giornata di Mobilitazione contro il Falso”, nell’ambito della campagna d’informazione “Io sono Originale”, d’intesa con il Mise e la Coldiretti Abruzzo. È stato istituito uno Sportello Regionale Antiusura di Adiconsum Abruzzo che nel 2015 ha deliberato l’erogazione circa 80.000 euro di garanzia a 4 nuclei familiari residenti nella provincia di Pescara, portando l’ammontare delle garanzie a poco meno di 850.000 euro. Nel 2016 lo Sportello, invece, è arrivato a deliberare l’erogazione circa 136.000 euro di garanzia per 4 famiglie, sempre residenti nella provincia di Pescara, cosicché l’ammontare delle garanzie ha raggiunto circa 986.000 euro. Lo Sportello Antiusura è stato affiancato dalla campagna di informazione con la divulgazione e distribuzione della guida del consumatore “Gestire l’economia familiare e prevenire il sovra indebitamento.  Alle famiglie che sono incappate nell’acquisto delle obbligazioni subordinate delle Banche fallite (Carichieti, Cariferrara, Banca Marche e Banca Etruria) grazie all’azione di tutela Adiconsum è stato riconosciuto un indennizzo pari all’80% delle somme versate.

“Abbiamo necessità di sviluppare nuove competenze e capacità per diventare protagonisti di un cambiamento trainato dalle nuove tecnologie che nascondono le nuove forme di truffe e brogli. Dobbiamo esplorare nuovi spazi di tutela e rappresentanza che sono il futuro per un’Associazione come l’Adiconsum che pone al centro la persona, la famiglia e la società”, - ha concluso Vincenzo Zangardi.

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Dal 2017 parte il nuovo sistema dei reclami. Lo ha deciso l’Autorità per l’energia elettrica il gas e il sistema idrico per cercare di risolvere le numerosissime criticità che i consumatori incontrano nel loro rapporto con le aziende energetiche già nella fase del reclamo.

Tra queste la tardiva risposta delle aziende di luce e gas ai reclami dei consumatori. Ora se lo faranno dovranno pagare al consumatore 50 euro.

L’Autorità ha anche disposto che la richiesta di rettifica della fatturazione una delle principali voci di criticità nel rapporto consumatore-impresa, rientri nella casistica dei reclami.

Ma che cosa prevede la riforma?

La riforma prevede tre livelli:

1.   il reclamo del consumatore al fornitore senza il quale non può essere attivata alcuna procedura

2.   se non si ottiene risposta o la risposta al reclamo presentato risulta insoddisfacente, si attiva la conciliazione obbligatoria

3.   il ricorso all’Autorità per l’energia elettrica il gas e il sistema idrico per i casi più complessi.

I nuovi meccanismi al momento riguardano solo gli utenti della luce e del gas domestici e non domestici ed includono anche i c.d. prosumer, coloro cioè che sono al tempo stesso produttori e consumatori di energia elettrica.

Il reclamo scritto può essere inviato all’azienda energetica anche via web o posta elettronica.

IMPORTANTE: per problemi con le bollette di luce/gas, se sei iscritto ad Adiconsum contatta il Call Center chiamando il Numero Verde  800 89 41 91 attivo dal lunedì al venerdì dalle ore 9 alle ore 18.

Ti trovi in una situazione di disagio economico e/o fisico o la tua è una famiglia numerosa? Potresti avere diritto al bonus sociale ossia ad uno sconto sulla tua bolletta di luce e gas.

I Bonus sociali energia sono sconti sulle bollette di energia elettrica e gas, introdotti dal Governo e resi operativi dall’Autorità per l’energia elettrica, il gas ed il sistema idrico con la collaborazione dei Comuni, per assicurare un risparmio sulla spesa energetica alle famiglie in condizione di disagio economico e fisico e alle famiglie numerose.

Dal 1° gennaio 2017, l’Autorità per l’energia elettrica il gas e il sistema idrico ha aumentato il Bonus di sconto. Leggi le ultime novità del Bonus sociale energia 2017.

Chi può accedere al bonus

Il valore del bonus a varia a seconda della composizione del nucleo familiare e del livello di ISEE.

Dal 1° gennaio 2017, per quanto riguarda il numero dei componenti del nucleo familiare, il valore del Bonus equivale a:

·      112 euro per le famiglie con 1-2 componenti a carico

·      137 euro per le famiglie con 3-4 componenti a carico

·      164 euro per le famiglie con più di 4 componenti a carico.

Per quanto riguarda il livello massimo di ISEE per l’accesso al Bonus, esso varia a seconda del numero di figli:

·      ISEE massimo di 8.107,5 euro nel caso di famiglie con meno di 4 figli

·      ISEE massimo di 20.000 euro nel caso di famiglie con 4 e più figli a carico.

Come e a chi richiedere il Bonus

I moduli per la richiesta del Bonus vanno presentati al proprio Comune di residenza o ad altri soggetti dallo stesso abilitati (CAF, ecc.). I materiali sono disponibili sui siti www.autorita.energia.it o  www.bonusenergia.anci.it.

I moduli possono essere trasmessi anche telematicamente.

Cose importanti da sapere

Hai diritto ad un solo bonus elettrico o gas per disagio economico. Questo può eventualmente essere cumulabile con il bonus elettrico per disagio fisico.

La neve sta provocando disagi un po’ dappertutto, non solo nel nostro Paese. Le abbondanti nevicate possono infatti causare non solo ritardi nella partenza dei voli per le condizioni non ottimali della pista o per il completamento delle procedure di defrosting degli aerei, ma anche cancellazione di centinaia di voli.

Condizioni meteo avverse rappresentano “causa di forza maggiore”. Pertanto in caso di voli ritardati o cancellati operati dalle compagnie aeree europee, si HA diritto:

·      alla riprotezione su altro volo o al rimborso del biglietto se il volo proposto non è in linea con i propri programmi di viaggio

·      all’assistenza (pasti e bevande, di una camera in albergo in caso di pernottamento, trasferimenti da e per l’aeroporto, 2 chiamate telefoniche/messaggi via telex, fax, e-mail) in attesa del volo di riprotezione.

NON si ha diritto alla compensazione pecuniaria.

IMPORTANTE:

in caso di cancellazione o di ritardi di voli effettuati da compagnie aeree italiane, gli iscritti ad Adiconsum possono contattare il Call Center al Numero Verde 800 89 41 91 dal lunedì al venerdì dalle ore 9 alle ore 18

in caso di cancellazione o di ritardi di voli effettuati da compagnie aeree che hanno sede in un Paese europeo diverso dall’Italia, i consumatori possono rivolgersi per la necessaria assistenza al

Centro Europeo Consumatori Italia

Tel. 06 44238090

Dal lunedì al giovedì dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 18

il venerdì dalle 9 alle 13 alle 17.00

e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.">This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Un’altra sanzione dell’Autorità garante della concorrenza e del mercato ad un’azienda telefonica. Stavolta è la volta di Vodafone.

Le pratiche commerciali ritenute scorrette sono quelle adottate dall’azienda a seguito della riduzione del periodo di rinnovo delle offerte di servizi passato da 30 a 28 giorni.

Tali pratiche sono state condotte a danno sia degli utenti titolari del servizio voce e/o dati di telefonia mobile ricaricabile o in abbonamento abbinato alla vendita a rate di prodotti come tablet, smartphone, internet key, ecc. che degli utenti titolari di un abbonamento di telefonia fissa per le offerte realizzate dal 13 marzo al 27 maggio 2016.

Le pratiche sono state poste in essere nei confronti di quegli utenti che hanno esercitato il diritto di recesso.  Nel caso degli utenti della telefonia mobile,  l’azienda ha addebitato al consumatore in un’unica soluzione il saldo delle rate residue del prodotto (tablet, smartphone, internet key, ecc.) e/o l’importo per il recesso anticipato; nel caso degli utenti della telefonia fissa che avevano aderito all’offerta di rateizzare il costo di attivazione, ha addebitato in un’unica soluzione il saldo delle rate residue di tale costo.

Le pratiche commerciali adottate da Vodafone hanno violato gli articoli 20 (divieto di pratiche commerciali scorrette), 24 (divieto di pratiche commerciali aggressive) e 25 (divieto di ricorso a molestie coercizione o indebito condizionamento) del Codice del Consumo. La sanzione irrogata dall’Autorità, tenuto conto del fatturato dell’azienda, è di 1.000.000 di euro (500.000 euro per ciascuna pratica commerciale scorretta).

IMPORTANTE: per ricevere assistenza nei confronti di tali pratiche commerciali scorrette, se sei già iscritto ad Adiconsum chiama il Call Center al Numero Verde gratuito 800 89 41 91 dal lunedì al venerdì dalle ore 9 alle ore 18. Se non sei ancora iscritto ad Adiconsum puoi farlo online a soli 5 euro attraverso il nostro sito www.adiconsum.it o la nostra app Adiconsum Reclami 2.0

L’aumento per l’energia elettrica per il trimestre gennaio-marzo 2017 sarà del +0,9% e per il gas del 4,7%. Gli aggiornamenti sono stati previsti come di consueto dall’Autorità per l’energia elettrica il gas e il sistema idrico per quei consumatori che hanno contratti con le aziende energetiche in regime di tutela. (Le tariffe applicate invece ai consumatori che sono passati al mercato libero, sono quelle proposte direttamente dalle aziende).

Dal 1° gennaio 2017 e fino al 31 marzo 2017, il prezzo di riferimento dell’energia elettrica per il cliente tipo sarà di 18,635 centesimi di euro per kilowattora (tasse incluse).

Le voci che compongono la tariffa della luce sono:

·      spesa per la materia energia, che comprende sia i costi di approvvigionamento che quelli per la commercializzazione al dettaglio: essa incide per il 45% sulla bolletta

·      spesa per il trasporto e la gestione del contatore, che comprende i servizi di distribuzione, misura, trasporto, perequazione della trasmissione e distribuzione, qualità: essa incide per il 21,22% sulla bolletta

·      spesa per gli oneri di sistema, che sono fissati per legge: essa incide per il 20,36% sulla bolletta

·      imposte (IVA+accise): esse incidono per il 13,42% sulla bolletta.

Dal 1° gennaio 2017 e fino al 31 marzo 2017, il  prezzo di riferimento del gas per il cliente tipo sarà di 75,26 centesimi di euro per metro cubo (tasse incluse).

Le voci che compongono la tariffa del gas sono:

·      spesa per la materia gas naturale, che comprende i costi per approvvigionamento del gas e delle attività ad esso connesse, per la gradualità nell’applicazione della riforma delle condizioni economiche applicate al servizio di tutela e per il meccanismo di rinegoziazione dei contratti pluriennali di approvvigionamento, per la vendita al dettaglio: essa incide per il 41,31% sulla bolletta

·      spesa per il trasporto e la gestione del contatore, che comprende i servizi di distribuzione, misura, trasporto, perequazione della distribuzione, qualità: essa incide per il 17,64% della bolletta

·      spesa per gli oneri di sistema, che sono fissati per legge: essa incide per il 2,87% sulla bolletta

·      imposte (IVA+accise,+ addizionale regionale): esse incidono per il 38,18% sulla bolletta.

IMPORTANTE: Se hai problemi con le bollette di luce e gas (doppia fatturazione, conguagli, consumi non rispondenti alla realtà, ecc.) e sei iscritto ad Adiconsum, chiama il Call Center al Numero Verde 800 89 41 91 dal lunedì al venerdì dalle ore 9 alle ore 18. Se non sei ancora iscritto ad Adiconsum, puoi farlo online a soli 5 euro attraverso il nostro sito www.adiconsum.it o la nostra app Adiconsum Reclami 2.0.

Iscriversi ad Adiconsum conviene. Oltre al servizio di Call Center attivo 9 ore al giorno, infatti, iscrivendoti avrai diritto a ricevere: la nostra newsletter settimanale, la newsletter del Centro europeo consumatori Italia e il nostro bimestrale “Usi e consumi”.

Ancora 6 mesi per far installare sui propri termosifoni CONDOMINIALI le termovalvole ed i contabilizzatori di calore come previsto dal decreto legislativo 102/2014. Lo ha stabilito il decreto Milleproroghe rinviando il termine per l’installazione al 30 giugno 2017.

L’obbligo non riguarda le caldaiette autonome.

Come funzionano termovalvole e contabilizzatori

·      Le termovalvole regolano automaticamente lo "spegnimento" del termosifone, quando questo ha raggiunto una temperatura desiderata, che va da 0 a 5

·      I contabilizzatori, applicati a ciascun calorifero, permettono, invece, di calcolare esattamente i propri consumi.

Sanzioni

Per chi non ottempera a tale obbligo, le sanzioni variano da 500 a 2.500 euro.

·      Pedemontana Lombarda 0,90%.